Crème double hat einen oft höheren Fettgehalt wie Crème fraîche (40%), wird aber aus Süßmilch hergestellt. Sie schmeckt nicht sauer, sondern in erster Linie sahnig und eignet sich daher besonders gut zur Herstellung von Süßspeisen oder zu Obstsalat.
Süße Crème double eignet sich bestens für Fruchtsalat
danke!
sehr gute antworten.
sehr ausführlich. hat mir weitergeholfen, sodass ich keine weiteren seiten öffnen musste! KLASSE!
25sternchen von 25sternchen 😉 grins
LG
db
“höheren Fettgehalt wie”? ALS !!!